凍肉絞肉機(jī)嘗試處理牛筋,客戶滿意物料加工效果!
近日,某知名企業(yè)工作人員親臨我司嘗試進(jìn)行凍肉絞肉機(jī)處理牛筋,物料工藝加工效果令其非常滿意,現(xiàn)場(chǎng)簽訂購(gòu)買合同!凍肉絞肉機(jī)它可將未解凍的肉塊直接進(jìn)行絞切(可絞-18℃以下?tīng)顑鋈猓g成規(guī)格不同的肉碎,不損害肉質(zhì)纖維組織,由于無(wú)須解凍,所以保持了營(yíng)養(yǎng)及肉鮮味。肉料溫升小,利于產(chǎn)品保鮮,保留肉的營(yíng)養(yǎng)成分和減少蛋白的損失。本系列的凍肉絞肉機(jī)適合大型餐飲行業(yè),肉類加工廠,食品冷庫(kù)廠等單位使用。
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